在五金零件上要捨得花錢
如果這些五金件的品質不過關，以後的生活就會非常麻煩，畢竟它們的好壞，直接決定著廚房中很多設備的使用壽命。因此，在裝修時，為了省錢而採用品質不好產品的做法實不可取。如果經濟條件允許，可以選用價格較高的高檔五金產品。
廚房雖然空間不大，卻與生活密切相關。可是，關於廚房裝修，人們許多以往的經驗也不見得就是正確的，甚至，許多習以為常的想法，也會被時間證明是不正確的。特別是，對於不少年輕人來說，廚房最開始利用率並不算高。但隨著時間的流逝，下廚房的頻率會逐漸增加，各種問題才會被慢慢發現，而此時，裝修已完成多年甚至裝修已陳舊老化，想補救都很難了。
廚房裝修注意事項中，一定要強調實用性。不僅要結合操作流程對操作區進行合理佈置還有檯面高度、櫃體高度和厚度、燈光的亮度等問題，都要根據業主的具體需要進行調整。家中“掌廚者”的意見非常重要，盡可能在全盤考慮後，再與櫥櫃設計師進行深入溝通。
開放式好看又實用
●還是封閉式廚房符合咱們習慣吃煎炸炒食物的習慣
●開放式廚房容易連帶影響客廳餐廳的衛生問題
現在許多業主也都仿效國外的廚房設計，選擇開放式廚房設計。這種設計固然有其很積極、人性化的一面，但考慮到國人的飲食習慣，這種設計還是慎用，甚至不會為好。
如今，房子越來越小，為了創造更多的空間，讓客廳看起來寬敞明亮，許多人裝修時都會選擇開放式廚房，設計師也偏愛這種看起來很美的設計，一般會極力慫恿業主選擇開放式廚房。但有一點需要注意，畢竟設計師的出發點是將其作為一件作品、設計作品來對待，而真正要圍著廚房打轉的人是業主自己。所以，自己是什麼樣的生活習慣，一定要考慮詳細，不可輕易讓設計師左右。
畢竟，開放式廚房屬於西式概念，與中國傳統的密閉式廚房有著根本上的區別，有時候，祖先留下來的東西，還是有一定道理的，不可輕易改動。中國人習慣吃煎炸炒的食物，油煙比較多，有些人料理習慣較重，更是會製造出許多嗆人的油煙。不少選擇了開放式廚房的業主，每到炒菜時，特別是有辣椒的菜時，油煙客廳、餐廳、臥室到處亂躥，嗆得人鼻涕眼淚一起流。
除了油煙，廚房衛生也是一大問題。開放式廚房一般與餐廳或客廳連在一起，洗米洗菜時，只要地上稍微有點髒，就會連帶著客廳、餐廳都一塌糊塗。因為開放，廚房裡的許多污垢，也會跑到餐廳、客廳，時間一長，沙發、餐桌甚至燈上，都會有油污，留下黑色污漬。
如此一來，雖然開放式廚房看著漂亮，但做飯時對全家人都是折磨，根本享受不到用餐的樂趣。當然，如果房子的格局決定了，選擇開放式廚房會好一些，可以考慮改良一下，可以把烹飪灶台“關閉”起來，四周用玻璃材質，既不擋視線，也可以阻隔油煙，同時儘量選擇大功率抽油煙機。此外，垃圾擺在廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易於放在方便傾倒，又隱蔽的地方，比如水槽下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可規劃推拉式的垃圾抽屜。
天然材料一定好
●大理石、石英石等天然石材做廚房的操作檯面容易裂開
●火山石等天然石頭做的地磚鋪在廚房，容易粘油垢
●依身高來決定廚房操作平臺的高度避免腰痛
或許是因為接觸化學物質太多，現代人對天然材料的追求，甚至已經到了不太理智的程度。天然的材料固然是好的，但有時候，用在一些比較特殊的地方，還真是不太實用。比如在廚房中，就不太適合用一些天然材料。
許多人喜歡用大理石、石英石等天然石材做廚房的操作臺面，但這些材料，質地都比較脆硬，在砍骨頭的時候，檯面可能會裂開。更令人困擾的是，這些天然材料，都是有“毛細孔”的，一旦不小心打翻了醬油、醋等，就會滲入石材內部，很難清洗乾淨。
此外，許多人還喜歡用火山石等天然石頭做的地磚鋪在廚房，感覺美觀又溫暖，但事實上，有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的地磚若不勤擦勤洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。
有一些小細節，也是需要特別注意的。在廚房裡幹活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20度時，將對您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。
同時，因為安裝櫥櫃和廚房裝修是一體的，所以廚房與客廳等場所不同，不要裝修完以後再購買櫥櫃進行安裝。正確的方法是，裝修前先請櫥櫃廠商進行測量，確定櫃體規格及樣式，預留水電管線介面及空間，再進行裝修，最後請櫥櫃廠商進入施工。現在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多。可因每個人不同需要，把洗碗機、烤箱等佈置在廚櫃中的適當位置，方便開啟、使用。
延伸閱讀：廚房規劃常見五大盲點(下)
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